做薑餅

今天，我和媽媽到傷健人士協會學做薑餅。我們到達後，馬上到詢問處報到。負責教導我們做薑餅的導師是何姑娘。
何姑娘首先講解一次整個制作過程，然後就輪到我們自己做。
記得其中一個步驟，就是要把搓好的麵粉做成不同形狀，圖案的餅，何姑娘提供一些制餅模給我們，也鼓勵我們自己創作圖案。
我和媽媽合力制作了十多款，例如：薑餅人、月亮、星星、聖誕樹等。最後，我們把這些薑餅放進焗爐。十五分鐘過去，一盤熱呼呼的薑餅就展現在我們眼前。
我們細心地品嚐，發覺原來自己親手做的食物是特別美味的，而我也很享受做餅過程的樂趣。